Tengo mucha suerte que vivo en un apartamento solo porque hay voluntarios que viven con familias anfitrionas entonces casi siempre cocino para mí mismo. También tengo mucha suerte de que tengo mucha accesibilidad a comida saludable. Tengo una carnicería en mi pueblo y toda la carne viene directamente de granjas en mi pueblo. Mi cosa favorita que cociné esta semana fue el pollo de romero. Frito el pollo en aceite de oliva y añado sal, pimienta negra, mantequilla, ajo y romero al sartén.
En el interior del país, se escucha mucha música mexicana. Acá el género se llama música popular o cantina. Más o menos canta historias tristes pero a la gente acá le encanta. Mi amigo Michael trabaja en la carnicería. Yo voy allá casi todos los días para comprar carne entonces hablo mucho con él. Hoy cuando estuve allá, me estaba mostrando su musica mexicana favorita. Aunque mi música favorita en Colombia es música merengue porque es el único genero a lo que sé bailar. Mi canción favorita de merengue se llama no hay pesos.
Cuando estoy solo en mi casa, me encanta poner música country como Zach Bryan.
Definitivamente cuando fui a la cascada en Villeta. Fui allá con mi novia y pasamos la tarde allá nadando. Es cuando este en lugares asi que me acuerdo que estoy en otro país explorando otro mundo que no hubiera conocido si me había quedado en los EEUU.
