न्यू हेवन में कई इतालियन लोग रहते है | इसलिए यहाँ इतालियन रेस्टोरेंट भी है |न्यू हेवन अपना पिज़्ज़े के लिए प्रसिद्ध हैं। आगर आप न्यू हेवन आते हैं, आपको अलग-अलग पिज़्ज़ा खाना चाहिए। मेरा मनपसंद रेस्ट्रॉंट “सल्ल्यस” है। लेकिन दूसरे रेस्ट्रॉंट मतलब “पेपेस” और “मॉडर्न” भी बहुत अच्छे है।
