Yerba Mate and Tereré

Para preparar Tereré se llena la taza aproximadamente 3/4 de su capacidad con hojas de yerba mate trituradas y luego se cubre con agua y se bebe con una pajita especial llamada bombilla que filtra las hojas sueltas de yerba mate. Algo que es único y especial del tereré es que tradicionalmente todos beben de la misma taza. Una vez que termines, le pasas la taza a la persona que tiene la jarra de agua. Luego vuelve a llenar la taza con agua y se la pasa a la siguiente persona en el círculo.

Why does the community have this tradition?:

La razón más importante de esta tradición es una forma de construir comunidad. La mejor manera de hacer amigos en Paraguay es invitar a la gente a compartir tereré. Paraguay tiene una fuerte cultura de compartir y creo que esto se construye con tazas de tereré.

Is this tradition connected to its environment? How?:

La planta Yerba Mate es originaria de Paraguay y su nombre científico Ilex paraguariensis incluye la palabra Paraguay. También crece de forma nativa en partes de Brasil, Argentina y Uruguay. Aademas está conectado al medio ambiente, porque en un país con un clima tan caloruso y húmedo, es importante tener una bebida fría para refrescarse.  

Location:
Itapua, Paraguay
Location Data:
POINT (-58.443832 -23.442503)

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