As a big fan of Mexican food, I wanted to try the area's diversity in terms of culture and people. Due to the significant number of immigrants that come from Mexico and all over Latin America, I was able to prove that authentic Mexican cuisine exists in Ottawa.
El poutine está bien conectado con la cultura Quebequense y la ven como un símbolo nacional, aunque se ha extendido por Canadá y el norte de los Estados Unidos. Como gran admirador de la comida mexicana, quería probar la diversidad de la zona en términos de cultura y gente. Debido a la gran cantidad de inmigrantes que vienen de México y de toda América Latina, pude comprobar que la auténtica cocina mexicana existe en Ottawa.
