Es una excelente comida para el almuerzo (que suele ser alrededor de las 3 y es la comida más importante del día).
Food in Mexico is deeeply connected to the local environment. Most of the food is fresh but may only be available if it's in season. For example, flor de calabaza is a type of flower that grows on squash plants, but it is only eaten around August and September because that is when it blooms.
La comida está profundamente conectada con el ambiente local. La mayor parte de la comida aquí en México es muy fresca y depende de la temporada. Por ejemplo, la flor de calabaza es un tipo de flor que crece en las plantas de calabaza y solo se come entre agosto y septiembre porque es muy fresca.